كيك الروانى

المقادير:............

3/4 كوب دقيق

3/4 كوب سيمولينا{{دقيق بسبوسه}}

3/4 كوب سكر

1/2 كوب سمنه

1 ملعقه بيكنج بودر

5 بيضات

1 ملعقه صغيره فانليا

2 ملعقه كبيره زبيب

رشه ملح

*******************

الشراب

1/2  1 كوب سكر

1/2  1 كوب ماء

1 ملعقه عصير ليمون

**********

على الوجة

مربى فراوله

جوزهند خشن

الطريقة:............

# تسخن الفرن مسبقا على نار متوسطه.

#يقلب البيض والسكروالفانليا جيدا ونضيف السمن ونقلب

# يقلب الدقيق والسيمولينا والملح والبيكنج بودر والزبيب ونضيف الى خليط البيض يقلب جيدا

#تدهن صونيه بالسمن ونصب الخليط وتدخل فرن متوسطه

#نخرج الكيك من الفرن ونسقى شراب دافئى مباشر وهى ساخنه

#بعد الكيك تبرد جيدا تدهن الوجه بمربى وترش جوزهند وتقطع وتقدم

ملحوظه

#كيك الروانى الطريقه الصحيحه بدون سمن وبيكنج بودر

تصنيف : حلويات