المقادير:......
*****************
مقادير الكراميل:.................
1كوب سكر
1/4 كوب ماء
1 ملعقه صغيرة عصير ليمون
*************************
مقادير الكريم كراميل :..
5 بيض
1/2كوب سكر
فانليا
2كوب حليب
**************************
مكونات الكيك:.....
2بيضه
فانليا
كوب سكر
1/2 كوب زيت
1كوب دقيق
ملعقه بيكنج بودر
2ملعقه حليب بودر
الطريقه:...........
#تسخن الفرن مسبقا.
#تجهز الكراميله وتصب فى القالب.
#نخفق البيض والسكر والحليب جيداً والفانيليا (الكريم كراميل )ثم نسكبهم فوق الكراميل اللي بالقالب
#نجهزخليط الكيك
نخفق البيض والسكر والفانيليا ومع استمرار الخفق نضيف الحليب والزيت ونضيف اخر شي الدقيق والبكنغ بودر ونصب العجين فوق خليط الكريم كراميل .
#نضع القالب بصنية عالية الحفة ويكون فيها ماء ساخن وتدخل الفرن حولي ساعة على درجة حرارة ١٥٠ فهرنهايت
#لاختبار التسويه بعود خشبي اذا جمد الكيك معناه استوا وتتركيه فى الثلاجه اقل شئى 4 ساعات
وتخرج من الثلاجه تقلب وتقدم
0 التعليقات :
إرسال تعليق