المقادير:...........
1 كوب مكرونة أسباجيتى مسلوقة ومقطعه
3 كوب حليب
1/2 كوب كريمه لبانى
3 ملعقه كبيره كورن فلور(نشا)
4 ملعقه زبدة
كوب سكر،
فانيليا،
زبيب، مكسرات (حسب الرغبه)
الطريقة:
#فى اناء نضع الحليب والسكر والكريمه والفانليا ونقلب
جيدا.
#يوضع على النار الخليط غلوه واحده نضيف المكرونه.
#تذاب النشا مع قليل من الماء وينزل على الخليط وينقلب
بسرعه على نار هادئه وتضاف الذبده والمكسرات ونقلب.
#تدهن صونيه بالزبده ويصب الخليط وتدخل فرن لمدة
نصف ساعة على 180 درجة ثم نتركها تبرد.
# وتقطع وتقدم.
ملحوظه:..
#ممكن نستبدل الاسباجتى بالشعريه المحمره تسلق وتضاف
بدل المكرونه.
#ممكن يضرب الخليط فى الخلط ويدخل الفرن ياخذ لون
على حسب الرغبه،
#ممكن يضاف 2 صفار بيض (اختيارى) للخليط ويدخل الفرن
.
0 التعليقات :
إرسال تعليق