مخلل قرنبيط

المقادير:.......
قرنبيط
4 كوب ماء
1/4 كوب ملح
1/4 كوب خل
*******
على الوجه
ليمونه + 3 معالق زيت + 3 معلق ماء{{{فى الخلاط}}}

الطريقه:..
‫#‏يقطع‬ القرنبيط ويغسل جيدا ويصفى.
‫#‏يوضع‬ القرنبيط فى برطمان .
‫#‏يغلى‬ ماء وملح على النار ويبرد ونضيف الخل ونقلب ونضيف الخليط على القرنبيط .
‫#‏يضاف‬ الليمون والزيت على الوجه ويقفل باحكام.
ملحوظه
ممكن تضاف حبه بنجر مقشره ومقطاعه شرائح.

تصنيف : شغل منزلى