بيتى فور

المقادير:.....

4 كوب دقيق

2 كوب زبده

1/2  1 كوب سكر بودره

3 بيضات

ملعقة فانليا

ملعقه كبيرة بيكنج بودر

************

الجارنش

مربى او شوكلاته سائل او فارمسيل مكسرات ناعمه او جوزهند

الطريقة:.................

#يقلب الدقيق مع البيكنج بودر وينخل جيدا

#يخفق السكر والزبده حتى نحصل على قوام كريمى.

#نضيف الفانليا والبيض نضيف  البيض واحده تلو الاخر مع الخفق المستمر

# نضيف الدقيق تدريجا مع العجن برفق بواسطه ملعقه

#تترك العجينه لمده نصف ساعه فى الثلاجه

#تشكل العجينه على حسب الرغبه فى صاج وتخبز على نار متوسطه.

#يبرد البيتى فور جيدا .

# ويلصق  البيتى فور  بالمربى كل 2 قطعه مع بعض ويغمس فى فارمسيل او على حسب الرغبه.

ملحوظه

لعمل بيتى فور بنى{{2 ملعقه كاكاو خام بدل 2 ملعقه دقيق بنفس الطريقه}}

تصنيف : حلويات