المقادير
دجاج
بصل مفروم
مشروم
كونكاسيه طماطم
فليهات زيتون اسود واخضر
ملح وفلفل
دمى جلاس
ذبده وزيت
ساور كريم ابار
الطريقه
تقطع الفراخ على 8 اجزاء وتتبل ملح وفلفل وتشوح جيدا فى طاسه وترفع نضيف فى نفس الطاسه ذبده وزيت وبصل ويشوح ونضيف المشروم ونضيف الدجاج والدمى جلاس وقبل التسويه نضيف الزيتون و الطماطم الكونكاسيه وتغرف مع ارز وساور كريم ابار
0 التعليقات :
إرسال تعليق