المقادير:...
2كوب ارز
1 كوب عدس أصفر
حبة بصل مفروم
ملح وفلفل
زبدة أو سمن
2كوب مرق ساخن
**********
لتقديم
بيض مسلوق محمر
صوص طماطم
بصل شرائح مقلى
الطريقة:........
1 كوب عدس أصفر
حبة بصل مفروم
ملح وفلفل
زبدة أو سمن
2كوب مرق ساخن
**********
لتقديم
بيض مسلوق محمر
صوص طماطم
بصل شرائح مقلى
الطريقة:........
#اغسلي الأرز والعدس جيدا كلا على حدة ثم ضعي كلا منهما في مصفاة .
#نحضر قدرا على النار بيها سمن ونضيف البصل والعدس الاصفر ويقلب دقيقة.
#نضيف الارز ونقلب جيدا 3 دقائق ونضيف الملح والفلفل ونقلب.
#ننزل بالمرق الساخن على الارز ويقلب جيدا ويتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج .
#يقدم الارز مع صوص طماطم - بيض مسلوق ومحمرفى سمن - بصل شرائح مقلى .
#نحضر قدرا على النار بيها سمن ونضيف البصل والعدس الاصفر ويقلب دقيقة.
#نضيف الارز ونقلب جيدا 3 دقائق ونضيف الملح والفلفل ونقلب.
#ننزل بالمرق الساخن على الارز ويقلب جيدا ويتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج .
#يقدم الارز مع صوص طماطم - بيض مسلوق ومحمرفى سمن - بصل شرائح مقلى .
0 التعليقات :
إرسال تعليق