كيكة الشيفون

المقادير:

6  بيض

ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 كوب سكر
2  1/4  كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة صغيرة كريم الترتار
1/2 كوب زيت
3/4 كوب عصير برتقال
2 ملعقة طعام بشر ليمون او برتقال

الطريقة:

#يخفق البيض والسكر مع الفانيليا حتى قوام الكريمى

# نضيف الزيت ونخفق و نضيف العصير ونخفق
#نخلط جميع المواد الجافة سوا ونضيفها بالتدريج للخليط ونخفق ليتجانس الخليط.

#نصبها في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالدقيق ونضعها بالفرن لتنضج

تترك جانبا لتبرد ثم نقلبها
وتقدم.

تصنيف : حلويات