المكونات ......
3حبة بيض
كوب ونص دقيق
1كوب سكر
1كوب لبن
كيس بيكنج بودر
كيس فانيليا
رشة ملح
3معلق زيت
3معلق كاكاو خام
كيس نسكافيه سريعة الذوبان
ربع معلقه صغيره بيكربونات الصوديوم
الطريقه :.............
نضرب البيض والفانيليا والسكر حتى يذداد الحجم ويكون لونه كريمى وندوب النسكافيه مع اللبن ويوضع على الخليط مع الضرب المستمر وفى وعاء اخر نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب جيدا وياخذ منه حبه حبه على الخليط مع الضرب المستمر لحد ما تخلص كمية الدقيق ويقسم الخليط إلى جزئين والجزء الثانى نضع عليه الكاكاو البيكربونات مع الضرب المستمر ونجب الصينيه تبطن بالزيت والدقيق وبالمعلقه فى نص معلقه من الخليط الكريمى وعليها معلقه من خليط الكاكاو وبالتبادل لحد ماتخلص الكميه وتوضع في الفرن على درجه حراره 180 وما تفتحيش عليها إللى بعد 20 دقيقه وبالف هنا
كوب ونص دقيق
1كوب سكر
1كوب لبن
كيس بيكنج بودر
كيس فانيليا
رشة ملح
3معلق زيت
3معلق كاكاو خام
كيس نسكافيه سريعة الذوبان
ربع معلقه صغيره بيكربونات الصوديوم
الطريقه :.............
نضرب البيض والفانيليا والسكر حتى يذداد الحجم ويكون لونه كريمى وندوب النسكافيه مع اللبن ويوضع على الخليط مع الضرب المستمر وفى وعاء اخر نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب جيدا وياخذ منه حبه حبه على الخليط مع الضرب المستمر لحد ما تخلص كمية الدقيق ويقسم الخليط إلى جزئين والجزء الثانى نضع عليه الكاكاو البيكربونات مع الضرب المستمر ونجب الصينيه تبطن بالزيت والدقيق وبالمعلقه فى نص معلقه من الخليط الكريمى وعليها معلقه من خليط الكاكاو وبالتبادل لحد ماتخلص الكميه وتوضع في الفرن على درجه حراره 180 وما تفتحيش عليها إللى بعد 20 دقيقه وبالف هنا
0 التعليقات :
إرسال تعليق