مافن كيك

المقادير :
العجينه::...............
600جرام دقيق
380جرام سكر بودرة
9 عدد بيض
2باكو بيكينج بودر
 500جرام زيت
^^^^^^^^^^^^^^^^
قطع شوكلاته

مكسرات

فاكهه مجففه

^^^^^^^^^^^^^^^^
الطريقة:


يوضع الدقيق مع البيكينج بودر ثم يضاف السكر والبيض ويتم التقليب لفترة 10 دقائق
ثم يتم وضع الزيت بطريقه هادئه مع التقليب لمدة 5 دقائق
حتي تصبح العجينه متماسكه
وتضاف الشوكولاته او المكسرات او الفاكهه المجففه الي العجينه قبل التسويه على حسب الرغبه ويصب الخليط فى قوالب المافن ويسوى على نار هادئه لمده 20 دقيقه ويبرد ويقدم

تصنيف : حلويات