Music Player

ساعه

تعديل

الاثنين، 20 أكتوبر 2014

سلطة بطاطس مع البنجر بالمايونيز


المقادير:...........

2 حبه بطاطس متوسطة مقشرة، مكعبات صغيرة
2 حبه بنجر مُقشر، مكعبات صغيرة
2 حبه جزر مُقشر، مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة  بقدونس مفروم ناعم
2 ملعقة بصل أخضر مفروم
ملح وفلفل

الطريقة:..........

تُسلق الخضروات كل على حدة في كمية مناسبة من الماء  و الملح حتى تلين قليلاً (تختلف المدة باختلاف نوع الخضروات).
تُصفى وتُترك لتبرد تماماً ثم تُخلط في وعاء عميق مع المايونيز، البقدونس والبصل الأخضر.

تُتبل السلطة بالملح والفلفل وتُقدم باردة.

0 التعليقات :

إرسال تعليق