دجاج بوب كورن (فشار الدجاج)

فشار الدجاج المحبب جدا للأطفال

المقادير
صدور دجاج
ملح وفلفل
بهارات
بهارات
بصل بودر
ثوم بودر
بيض
دقيق
الطريقه
تغسل الصدور جيدا وتقطع مكعبات صغيره وتتبل ملح وفلفل ونحضر الدقيق ويتبل ملح وفلفل وبهارات وبصل بودره و ثوم بودر ويقلب الدقيق ويترك جانبا
نخفق البيض جيدا مع جزء من الدقيق المتبل و يقلب الدجاج جيدا فى الدقيق المتبل ثم البيض ويقلى فى زيت ساخن ويقدم مع الكاتشب

تصنيف : طيور