من الاطباق الذيذه / طبق جانبى
المقادير
بصل يقطع حلقات
بابريكا
ملح وفلفل
زعتر
لبن
بيض
دقيق
بقسماط ناعم
الطريقه يتبل البصل ملح وفلفل ويوضع فى العجينه دقيق ثم (بيض ولبن ودقيق وبابريكا وملح وفلفل وزعتر) ثم توضع فى البقسماط وتقلى فى زيت غزير ويقدم / وممكن الاستغناء عن البقسماط
ملحوظه قوام العجينه ثقيل
0 التعليقات :
إرسال تعليق