بطاطس بوريه

المقادير
بطاطس مسلوقه
ملح وفلفل ابيض 
رشه جوزه الطيب
لبن سخن
ذبده سايحه

الطريقه
تهرس البطاطس جيدا وتتبل ملح وفلفل وجوزه الطيب وننزل بالذبده والحليب الساخن وتقلب جيدا وتقدم
ملحوظه
لو اخذت كريمه لبانى تسمى( بطاطس موسلين ) طعمها جميل

تصنيف : اطباق جانبية