المقادير:
1 حبه خيار
علبة زبادي
1/2 ملعقه صغيره نعناع مجفف
1/2 ملعقه عصير ليمون
1/4 ملعقه ثوم مفروم
ملح وفلفل
1ملعقه زيت الزيتون
الطريقه
# يغسل الخيار و يقشر ويقطع صغير جدا او مبشور ويوضع له قليل من الملح ويترك فى مصفى5 دقائق
# يخلط الزبادى مع الملح والفلفل والثوم والنعناع وعصير الليمون ونضيف الخيار ونقلب ونغرف فى طبق التقديم يرش على الوجه زيت زيتون وقليل من النعناع ويقدم
0 التعليقات :
إرسال تعليق