المكونات
1 كيلو جرام بطاطس، مسلوقة ومهروسة
3 عدد صفار البيض فقط
ملح
فلفل ابيض
جوزه الطيب
100 جم ذبده سائحه
طريقة التحضير
تهرس البطاطس وتضاف إليها صفار البيض والملح والفلفل وجوزه الطيب والذبده
تخلط بواسطة ملعقة
توضع في كيس الكريمة
نعمل وردات من البطاطس على صينية مبطنة بالورق مع ترك مسافة بينهم
تخبز الصينية على 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبي
0 التعليقات :
إرسال تعليق