المقادير
بطاطس مسلوقه
لحمه مفرومه متبله (لحمه كفته جاهزه)
بيض
دقيق
ملح وفلفل وجوز طيب
بقسماط ناعم
الطريقه
نفس البطاطس الكوركيت بس محشيه لحمه مفروم
تهرس البطاطس وتتبل ملح وفلفل وجوزه الطيب وتضيف صفار بيض وتفرم جيدا
نحضر ورق ذبده وتفرد البطاطس و نضع اصابع الكفته وتلف جيدا وتقطع 6سم
وتوضع فى دقيق ثم فى البيض مضروب ومتبل ثم البقسماط
وتوضع فى الثلاجه وتقلى وقت الطلب
بطاطس مسلوقه
لحمه مفرومه متبله (لحمه كفته جاهزه)
بيض
دقيق
ملح وفلفل وجوز طيب
بقسماط ناعم
الطريقه
نفس البطاطس الكوركيت بس محشيه لحمه مفروم
تهرس البطاطس وتتبل ملح وفلفل وجوزه الطيب وتضيف صفار بيض وتفرم جيدا
نحضر ورق ذبده وتفرد البطاطس و نضع اصابع الكفته وتلف جيدا وتقطع 6سم
وتوضع فى دقيق ثم فى البيض مضروب ومتبل ثم البقسماط
وتوضع فى الثلاجه وتقلى وقت الطلب
0 التعليقات :
إرسال تعليق