المكونات
لعمل الكرميل
3 معلقه سكر+3معلقه ماء+نصف معلقه صغيره عصير ليمون على النار
لعمل الخليط
كوب حليب
3 بيض
3 م ك سكر
فانليا
بشر برتقال
الطريقه
تصب الكرامله فى قوالب وتبرد جيدا
ونصيب الخليط فى القوالب ونضعها فى صونيه بيها حمام مائى وتدخل الفرن على نار متوسطه
لعمل الخليط بطريقه صحيحه
نضع الحليب مع بشر البرتقال يغلى غلوه واحده
ويترك بعيد من النار نحضر بسيمه نضع بيها البيض والسكر والفانليا وتقلب جيدا نضيف بتدريج قليل من الحليب الساخن ويقلب جيدا ثم نمزج الخليط على اللبن الساخن ويقلب جيدا ويصفى ويصب فى القوالب
لعمل الكرميل
3 معلقه سكر+3معلقه ماء+نصف معلقه صغيره عصير ليمون على النار
لعمل الخليط
كوب حليب
3 بيض
3 م ك سكر
فانليا
بشر برتقال
الطريقه
تصب الكرامله فى قوالب وتبرد جيدا
ونصيب الخليط فى القوالب ونضعها فى صونيه بيها حمام مائى وتدخل الفرن على نار متوسطه
لعمل الخليط بطريقه صحيحه
نضع الحليب مع بشر البرتقال يغلى غلوه واحده
ويترك بعيد من النار نحضر بسيمه نضع بيها البيض والسكر والفانليا وتقلب جيدا نضيف بتدريج قليل من الحليب الساخن ويقلب جيدا ثم نمزج الخليط على اللبن الساخن ويقلب جيدا ويصفى ويصب فى القوالب
0 التعليقات :
إرسال تعليق