عيش السن

المقادير
3 كوب رده أو نخاله
3/4 كوب دقيق أبيض فينه
كوب ونص ماء
معلقة شاى خميره
معلقة شاى ملح
الطريقه
تعجن جميع المقادير جيدا وتغطى جيدا وتترك نصف ساعه تختمر وتقطع كور حسب الرغبه وتترك 10 دقائق تفرد على رده وترص على قماشه وتغطى وتخبز على ارضيه الفرن

تصنيف : مخبوزات