بسكويت اليانسون

المقادير

4 بيضه
كوب دقيق
3/4 كوب سكر
معلقه بيكنج بودر
1/2 معلقه صغيره فانليا
رشه ملح
2 معلقه نشا
1 معلقه يانسون
الطريقه

يضرب البيض مع السكر والملح والفانليا جيدا وينخل الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ويضاف ويقلب بمعلقه ويضاف يانسون وبعد العجن توضع فى الثلاجه نصف ساعه ويخرج وتشكل حسب الشكل المرغوب وتوضع فى ساج مدهون وتخبز على نار متوسطه

تصنيف : حلويات