المقادير:
كوب ماء
كوب حليب بودرة
ملعقة دقيق
نص ملعقة صغيرة زبدة لبعد النضج
الطريقة:
نخلط الماء مع حليب البودرة مع ملعقة الدقيق في قدر
ونحركه جيداً على نار هادئه ..
نلاحظ مع مرور الدقائق أنه قوامه ثقيل (يغلظ)
نتركه على النار مع التقليب المستمر حتى يصل إلى
القوام الغليظ كالقشطة الجاهزة..
عندما يصل للقوام المناسب نضعه في وعاء ونضع
عليه نص ملعقة صغيرة زبدة وهو ساخن حتى تذوب ونخلطها
معه حتى تتجانس..
0 التعليقات :
إرسال تعليق