المقادير
مكونات العجينه:.......
3 كوب دقيق
1 ملعقه زيت
2ملعقه سكر
معلقة كبيرة خميرة فوريه
2ملعقه ذبده سائحه
1/2 كوب ماء دافئ لذوبان الخميرة
كوب حليب سائل
1/4 معلقة صغيرة ملح
*************
للدهن الوجه بفرشه
صفار بيضه/فانليا/2ملعقه حليب سائل
*********
سمسم
الطريقه
تزاب الخميره والسكر فى الماء وتغطى لمده دقيقه وتخلط جميع المكونات وننزل بالخميره المحضره مسبقا ويعجن الخليط جيدا ويغطى لمده 30 دقيقه ويشكل حسب الرغبه ويترك على صاج يختمر جيدا ويدهن (صفار بيضه/فانليا/2ملعقه حليب
) ويرش سمسم على الوجه او ساده حسب الرغبه ويسوى على نار متوسطه ويقدم
0 التعليقات :
إرسال تعليق