المقادير
مارنيه مكون من :........
علبة زبادي
1 م ك كمون مطحون
1 م ك جارام ماسالا
1 م ص كزبرة مطحونة
1 م ص كركم
1 م ص شطة
عصير ليمونة
ثوم مهروس
عصير بصل
ملح وفلفل
صدور دجاج
الطريقه
تغسل صدور الدجاج وتجرح بالسكينه وتوضع فى المارنيه لمده 4 ساعات بالثلاجه وتشوى على الفحم او الجريل وتقدم
0 التعليقات :
إرسال تعليق